I WHISKY GIOVANI
Quando ho cominciato ad apprezzare il whisky credevo che la qualità del prodotto fosse proporzionale alla sua vecchiaia. Con l’esperienza ho capito che il tema era ben più complesso. Non è affatto vero che i whisky rari sono intrinsecamente meglio dei whisky <10yo, semplicemente sono diversi. Il nostro recente syndicate di #BenNevis ne è un chiaro esempio. Non abbiamo bisogno di inventarci nomi strani per nasconderne la tenera età di 8 anni. Al contrario, lo sbandieriamo perché sappiamo che si tratta di un whisky serio che non ha nulla da invidiare ai suoi coetanei più vecchi.